Що таке обмін речовин?

Обмін речовин або метаболізм – це те, що робить можливими всі життєво важливі процеси в організмі. В принципі, метаболізм – це біохімія всередині клітин. Поживні речовини, які транспортуються і розподіляються в крові, утилізуються в клітинах, розщеплюються, знову збираються і трансформуються для того, щоб знову бути виведеними. Іншими словами, вони метаболізуються. Завдяки метаболізму наш організм утилізує і використовує поживні речовини, які він отримує – вітаміни, мінерали та мікроелементи – і доставляє їх туди, де вони потрібні. Центр управління метаболізмом знаходиться в нервовій та гормональній системі, а найважливішим метаболічним органом є печінка.

Найважливіші факти про обмін речовин з одного погляду

Існують різні види обміну речовин залежно від речовин, які «обмінюються». Наприклад, існує вуглеводний обмін для виробництва енергії. При цьомуу складні вуглеводи спочатку розщеплюються на легко «засвоювані» молекули цукру і транспортуються в клітини. Власне метаболізм відбувається в самих клітинах. Якщо організм вже має достатньо енергії, цей простий цукор запасається. Метаболізм жирів також слугує для вироблення енергії . Також зберігає її для «поганих часів». Білковий обмін відповідає, зокрема, за побудову м’язових клітин, а мінеральний – за побудову кісток.

Як прискорити метаболізм?

Як ми вже згадували, метаболізм також відповідає за зберігання енергії. Якщо ви сидите на дієті, то природно, що ви споживаєте менше калорій, ніж вам потрібно – або збільшуєте споживання калорій – і таким чином зменшуєте запаси, які проявляються у вигляді жиру. Завжди існує основний обмін речовин, тобто кількість калорій, необхідна організму для функціонування, навіть якщо він нічого не робить або спить. Однак кожна дія, що виходить за рамки цього рівня, вимагає додаткової енергії і може сприяти прискоренню метаболізму. Тим не менш, існують різні типи метаболізму, і деякі люди мають нижчий основний обмін речовин, а це означає, що їм потрібно докладати більше зусиль, щоб підвищити загальну швидкість метаболізму і швидше спалювати калорії.

В принципі, однак, рух або додаткова рухова активність збільшують споживання енергії, а отже, і метаболізм. Це легше сказати, ніж зробити для людей, які проводять багато часу сидячи. У цьому випадку на робочому місці також рекомендується безперервний, розумний рух, в ідеалі за допомогою так званого активного стільця, який гарантує, що користувач рухається більше під час сидіння, ніж на звичайному стільці. Наприклад, активне крісло Aeris Swopper гарантує, що людина, яка сидить, рухається у рази більше, ніж на звичайному стільці або офісному кріслі.

Дослідження показали, що сидіння на динамічному кріслі Aeris Swopper може збільшити споживання енергії на 300 кілокалорій на день порівняно з сидінням на звичайному стільці.

Чим більше ви розгойдуєтеся, нахиляєтеся у боки та рухаєтеся у положенні сидячи, тим краще – адже незалежно від ваших енерговитрат, постачання кисню до вашого мозку також збільшується, що піднімає настрій!